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Le recrutement des apprentis est organisé au sein des filières universitaires dédiées au tourisme dans le cadre d'une coopération étroite avec ces institutions. « L'École de la Compagnie des Guides * » fourni ainsi aux institutions des opportunités d'études de cas et de travaux pratiques indispensables à la formation des étudiants (UlixExperience).
Dans chaque territoire ou cité du monde les principaux acteurs du tourisme sont invités à se réunir au sein d'une Initiative Coopérative d'Information (association loi de 1901) ayant pour objet de soutenir financièrement et sur le plan relationnel la formation d'un ou plusieurs apprentis ayant fait acte de candidature au sein de la Compagnie des Guides. Pour ces acteurs, le retour sur investissement se traduit par la création d'un ou plusieurs produits touristiques spécifiques (UlixExperience), issus des travaux pratiques menés par les apprentis.
Organisation et stratégie
1. Stratégie des entreprises dans le monde du tourisme
2. E-business et tourisme
3. Le multicanal
Principes de gestion
4. Eléments de gestion d'une entreprise de tourisme
5. Sociétés Coopératives d'Intérêt Collectif (UlixContact)
6. Evaluer un projet
Ressources humaines
7. Cycles de formation et métiers du tourisme
8. Style de management et compétences de demain
9. Manager une équipe au sein d'une agence de voyage
Marketing et vente
10. Internet et l'évolution des marchés du tourisme
11. Segmentation de la clientèle, évolution des produits et de la distribution
12. Positionnement stratégique des principaux acteurs du tourisme
Créer un projet touristique
13. Etude de cas : UnofficialExperience (1)
14. Etude de cas : CodexPerience(2)
15. Etude de cas : ASULIX (3)